Рациональное вскармливание ребенка лежит в основе его способности к мышлению, формирования памяти, концентрации внимания и других когнитивных функций. Грудное вскармливание положительно влияет на развитие мозга и может повысить результаты IQ- тестов ребенка даже спустя годы. Особая роль в когнитивном развитии младенцев принадлежит жировому компоненту грудного молока, триглицериды которого содержат ДЦ ПНЖК — DHA/ARA, которые накапливаются в липидах мембран мозга и сетчатки глаза. Каротиноид лютеин — эссенциальный нутриент, от которого зависит формирование зрения.
Как обеспечить адекватное поступление питательных веществ, необходимых для развития когнитивных способностей ребенка рассказывает к. м. н., доцент кафедры педиатрии с курсом неонатологии КубГМУ Минздрава России М. П. Яковенко.