Мозг ребенка растет стремительно — и именно жиры грудного молока становятся главным строительным материалом для нейронных связей.
Сегодня доказана роль ключевых нейрокомпонентов грудного молока:
- ДЦ ПНЖК (DHA/ARA) — основа нейронов и сетчатки, участвуют в синаптогенезе и миелинизации. Их уровень коррелирует с когнитивными показателями.
- Лютеин — защищает нейроны, влияет на зрительную память и скорость обработки информации.
- Холин — необходим для синтеза ацетилхолина и формирования гиппокампа (центр памяти).
Что это дает врачу: понимание биохимии молочного жира помогает обоснованно поддерживать ГВ, выбирать смесь при его отсутствии и оценивать риски дефицита нутриентов для нервно-психического развития.