Смеси - вопросы и ответы
- Инновационные компоненты и натуральное козье молоко создают двойную пользу для здоровья ребенка;
- Легкое усвоение приближает ценность смеси к свойствам материнского молока;
Натуральное козье молоко в высокоадаптированных смесях МАМАКО® Premium — бережная основа питания малыша.
- Козье молоко содержит больше белков, сходных по строению и составу с белками грудного молока, и меньше белков, незнакомых организму ребенка.
- Особенность молочного жира козьего молока — мелкие равномерно распределенные жировые глобулы. Они богаты среднецепочечными триглицеридами, которые быстрее всасываются в кишечнике и обеспечивают малыша энергией. Ценный жировой компонент глобулы козьего молока легко доступен для усвоения.
- Также козье молоко легко усваивается (время переваривания козьего и грудного молока — 20—30 минут, коровьего — до 2 часов) и обладает лучшей биодоступностью макро- и микроэлементов в сравнении с коровьим молоком, что подтверждено учеными университета Гранады (Испания).
- Легче перевариваются и усваиваются;
- Реже вызывают аллергию;
- Способствуют лучшему усвоению макро- и микроэлементов (в особенности железа и кальция), а также других питательных веществ.
Все продукты МАМАКО® обладают приятным запахом и сливочным вкусом натурального козьего молока.
Высокоадаптированные смеси МАМАКО® Premium производятся на заводе на севере Испании, в провинции Астурия, которая на протяжении веков известна производством молочных продуктов.
Производство детского питания — это наукоемкий и строго регламентированный процесс. Узнать больше о технологической схеме производства детских высокоадаптированных смесей МАМАКО® Premium на основе козьего молока европейских хозяйств можно здесь.
Перед приготовлением смеси тщательно вымойте руки с мылом и простерилизуйте бутылочку и соску.
Следуйте инструкции и таблице кормления, указанные на упаковке.
Почему возможно образование пены? Пеной обычно называют большое количество пузырей на поверхности готовой смеси — ее появление зависит от количества в продукте жиров животного происхождения. Если в составе смеси есть цельное молоко, то интенсивные взбалтывающие движения при ее приготовлении способствуют образованию пены. Если же смесь (как большинство представленных в РФ) содержит только обезжиренное молоко, а ее жировой компонент состоит только из растительных масел, то она будет давать меньше пены, чем смесь с натуральным молочным жиром.
Все высокоадаптированные смеси МАМАКО® Premium содержат натуральный молочный жир козьего молока — источник ценной пальмитиновой кислоты, аналогичной содержащейся в грудном молоке. Поэтому во избежание пенообразования важно следовать инструкции — для полного растворения смесь МАМАКО® Premium необходимо перемешивать аккуратными покачивающими движениями.
Важно! Температура воды не должна превышать 40 °С, так как использование воды более высокой температуры может привести к образованию комков. Использование воды рекомендованной температуры гарантирует сохранение чувствительных к температуре функциональных компонентов смеси и полезных бифидобактерий, которыми обогащена смесь МАМАКО® Premium.
Будьте внимательны — разведение неправильного количества сухой смеси может неблагоприятно сказаться на здоровье ребенка.
Смеси МАМАКО® Premium в жестяной банке (400 и 800 г) после вскрытия надо хранить в сухом прохладном чистом месте, удаленном от источника света, при температуре от 0 °С до 25 °С и относительной влажности воздуха не более 75 %. Не храните смесь в холодильнике!
Смесь в упаковке «саше» (27 г) необходимо использовать сразу после вскрытия.
Читайте подробнее о том, как правильно хранить детские молочные смеси, в нашем блоге.
Детскую молочную смесь рекомендуется готовить непосредственно перед кормлением малыша. Врачи-педиатры не рекомендуют хранить готовую смесь — она служит питательной средой для развития микроорганизмов, в том числе патогенных. Размножение бактерий, в свою очередь, может неблагоприятно сказаться на здоровье малыша. По этой же причине, если ребенок не доел смесь, ее остатки лучше вылить, а для следующего кормления приготовить новую порцию.
Переход на молочную смесь МАМАКО® Premium происходит постепенно в течение недели. Подробную схему введения смеси скачать тут.
В статье вы можете узнать, как подобрать молочную смесь новорожденному и почему не стоит переходить с одной смеси на другую без предварительной консультации с вашим педиатром.
Высокоадаптированные детские смеси МАМАКО® Premium стали еще ближе к маме — в них содержится целый комплекс компонентов, которые помогают наладить пищеварение у ребенка и укрепить его иммунитет.
MAMAKO® Premium — первая и единственная смесь на козьем молоке с 2'-FL олигосахаридами грудного молока, которые нормализуют микробиоту кишечника и настраивают работу иммунной системы (cогласно данным Единого реестра свидетельств о государственной регистрации на август 2021 года, РФ и страны ЕАС).
Все ступени смесей MAMAKO® Premium на козьем молоке адаптируются по белковому, жировому и углеводному составу к возрасту малыша.
- МАМАКО® 1 Premium — для детей первого полугодия жизни.
- МАМАКО® 2 Premium — для детей второго полугодия жизни.
Обратите особое внимание на белок — это не только «строительный материал». Он выполняет ряд других важных функций, в том числе защитную, иммунологическую, секреторную и прочие. При недостаточном потреблении белка организм малыша недополучает аминокислоты и, как следствие, плохо растет и развивается. Однако избыточное количество белка дает дополнительную нагрузку на почки малыша и в будущем может привести к ожирению. Поэтому важно все формулы смесей подбирать соответственно возрасту, указанному на упаковке.
Врачи-педиатры рекомендуют использовать для питания детей старше года сухие молочные смеси 3 формулы. МАМАКО® 3 Premium с 2'-FL олигосахаридами грудного молока на основе натурального козьего молока адаптирована специально для обеспечения потребностей детей старше 12 месяцев.
Можно ли после года давать ребенку смесь 2 формулы?
Очень важно кормить ребенка смесью, соответствующей его возрасту. Состав формулы 2 адаптирован под возрастные потребности детей 6–12 месяцев. Для удовлетворения возросших потребностей ребенка в белках, микро- и макроэлементах после года лучше использовать последующие смеси: детское молочко или формулы 3. Молочко с бифидобактериями МАМАКО® 3 Premium — дополнительный источник белка, кальция, фосфора, витаминов группы B, железа и других важных микроэлементов, полиненасыщенных жирных кислот.
Почему детское молочко с бифидобактериями предпочтительнее для детей старше года, чем обычное молоко?
Полноценным считается рацион, в котором ежедневно присутствует минимальный набор продуктов, необходимый по возрасту. К году должны быть введены все прикормы, малыш ежедневно получает мясо или рыбу, кисломолочное питание. Но не стоит спешить с обычным молоком. Цельное молоко в качестве напитка не отвечает потребностям годовалого ребенка из-за неоптимального соотношения питательных веществ. Но малышу хорошо подойдет адаптированная молочная смесь, разработанная под его физиологические потребности, — такое детское молочко легко усваивается.В качестве напитка обычное молоко рекомендуется вводить в рацион не раньше 2, а в некоторых случаях — 3 лет.
- Это прекрасный дополнительный источник белка, витаминов и микроэлементов, ненасыщенных жирных кислот.
- Адаптированная смесь, в отличие от цельного молока, имеет сниженное на 25–30 % количество белка, а содержание железа в ней повышено.
- Уровень кальция и фосфора в цельном молоке слишком высок. При приготовлении смеси его снижают до оптимального уровня.
- Малыш в возрасте от года до трех лет все еще очень уязвим и часто отказывается от еды по объективным причинам (например, когда режутся зубки или во время болезни). В этот период не стоит насильно кормить ребенка, но и оставить его совсем без питания опасно. Помогает то, что обычно дети неплохо едят смесь, даже если отказываются от основных приемов пищи.
- Бутылочка со смесью может выручить маму, если нет возможности покормить ребенка, например, в дороге или в гостях. Это не значит, что смесь заменит основное блюдо, но она позволит малышу продержаться какое-то время, пока не появится возможность поесть полноценно. Молочко с бифидобактериями МАМАКО® 3 Premium является дополнительным питанием для детей с 12 месяцев.
Олигосахариды (ОГМ) — одна из самых важных составляющих грудного молока, третий по распространенности компонент после лактозы и липидов. ОГМ — это пребиотики, которыми питается нормальная микробиота кишечника. Они настраивают правильную работу пищеварения и иммунной системы: подавляют рост вредных бактерий и одновременно способствуют росту полезных, тем самым помогая грудным детям реже болеть.
Влияние ОГМ на здоровье ребенка:
- Рост полезной микробиоты кишечника, поддержка иммунитета.
- Антибактериальная роль.
- Профилактика инфекций кишечника, ЛОР-органов, мочевой системы.
Подробнее, что такое олигосахариды грудного молока и в чем их польза, можно почитать в интервью с врачом-неонатологом.
- Хорошую переносимость и прибавки роста, веса, окружности головы в соответствии с возрастом.
- Уменьшение колик в первые несколько месяцев.
- Снижение количества сообщений родителей об инфекциях нижних дыхательных путей и использовании жаропонижающих средств и антибиотиков.
- Согласно дополнительному исследованию иммунной функции, сочетание олигосахаридов 2'FL и GOS усиливает поддержку иммунной системы и снижает риск иммунологических проблем.
- В козьем молоке содержатся олигосахариды, идентичные олигосахаридам грудного молока.
- Инновационные компоненты и натуральное козье молоко создают двойную пользу для здоровья ребенка.
- Легкое усвоение приближает ценность смеси к достоинствам материнского молока.
В составе молочных смесей МАМАКО® Premium содержатся и пребиотики и пробиотики.
Пребиотики — это пищевые волокна, которые не перевариваются в желудочно-кишечном тракте и практически в неизменном виде достигают толстого кишечника, где служат пищей для собственной полезной микробиоты и пробиотиков. Пример пребиотиков — галактоолигосахариды (GOS) и 2'-FL олигосахариды грудного молока.
Пробиотики — это живые полезные бактерии, которые уже готовы для заселения кишечника и поступают в организм с пищей. Например, с молочной смесью МАМАКО® Premium малыш получает бифидобактерии B. LACTIS, которые помогают комфортному пищеварению.
Использование сочетания пре- и пробиотиков создает лучший эффект для поддержания здоровой микробиоты, чем их применение по отдельности. Пребиотики 2'-FL и GOS в сочетании с пробиотиками, бифидобактериями B. LACTIS, в составе МАМАКО® Premium нормализуют деятельность желудочно-кишечного тракта.
- Самые современные пребиотики 2'-FL олигосахариды грудного молока и GOS являются пищей для полезных бифидо- и лактобактерий.
- Пробиотики бифидобактерии B. LACTIS подавляют рост условно-патогенной флоры, заселяют кишечник полезными бактериями и восстанавливают баланс микробиоты.
Использование пре- и пробиотиков в сочетании обладает лучшим эффектом для поддержания здоровой микробиоты, чем их применение по отдельности, и нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта.
- Важны для развития и созревания мозга.
- Улучшают когнитивное развитие.
- Положительно влияют на остроту зрения.
Все высокоадаптированные смеси МАМАКО® Premium содержат в своем составе IQ-комплекс (жирные кислоты DHA и ARA + лютеин) для развития мозга и зрения — компоненты комплекса защищают глаза в период формирования зрения и улучшают познавательную активность малыша.
Источники:
- DHA — инкапсулированный жир морских рыб;
- ARA — Mortierella alpina.
Результаты исследований (источник: Colombo, Jill Shaddy et al., 2017) демонстрируют, что для улучшения когнитивных функций и развития мозга во младенчестве и в раннем детстве наилучший баланс DHA : ARA в детских смесях = 1: 1.
Соотношение DHA : ARA во всех смесях МАМАКО® Premium с 2'-FL олигосахаридами грудного молока составляет 1 : 1.
Лютеин — это важный каротиноид, который обеспечивает защиту сетчатки глаза и играет большую роль в развитии зрения детей первых лет жизни.
Лютеин является антиоксидантом, который самостоятельно в организме не вырабатывается, поэтому ребенок может получить его только с питанием — грудным молоком или сухой молочной смесью, в состав которой он включен.
В составе всех высокоадаптированных смесей МАМАКО® Premium есть IQ-комплекс, который содержит DHA (Омега-3) в сочетании с ARA (Омега-6) и лютеин — что создает оптимальные условия для развития мозга и зрения ребенка.
- Для комфортного пищеварения, профилактики колик и запоров
Молочные липиды жировых глобул козьего молока (источник ценной пальмитиновой кислоты, аналогичной содержащейся в грудном молоке) и отсутствие пальмового масла способствуют формированию мягкого стула, подобного стулу детей на грудном вскармливании. - Для развития мозга и зрения
Фосфолипиды жировых глобул козьего молока являются строительным материалом для клеток головного мозга. - Для гармоничного роста и развития
Цельное козье молоко содержит ценные молочные липиды и белок, которые необходимы для активного движения и роста малыша. - Легкое усвоение
Особенность молочного жира козьего молока — мелкие равномерно распределенные жировые глобулы. Они богаты среднецепочечными триглицеридами, которые быстрее всасываются в кишечнике и обеспечивают малыша энергией. Ценный жировой компонент глобулы козьего молока легко доступен для усвоения.
В составе МАМАКО® Premium содержатся следующие виды растительных масел:
- высокоолеиновое подсолнечное;
- соевое;
- кокосовое;
- масло из Mortierella alpina (источник ARA).
- для гармоничного развития малыша;
- для становления крепкого иммунитета;
- для роста и деления клеток;
- для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта.
Бережная основа всех детских смесей МАМАКО® Premium — натуральное козье молоко. Нуклеотиды козьего молока поддерживают иммунитет и помогают организму малыша бороться с инфекциями. Также в состав высокоадаптированных смесей добавлены 5 основных нуклеотидов грудного молока:
- AMP (аденозин)
- CMP (цитидин)
- GMP (гуанозин)
- IMP (инозин)
- UMP (уридин)
Широкое физиологическое значение нуклеотидов определило целесообразность их введения в смеси для детского питания в количестве и соотношении, характерных для грудного молока (1,0—2,9 мг/100 мл). Концентрация 5 добавленных нуклеотидов в готовой смеси МАМАКО® Premium составляет около 2,8 мг/100 мл.