При введении прикорма важно не делать ошибок, которые могут повлиять на нормальные, естественные этапы роста и развития ребенка, формирование его вкусовых предпочтений и пищевых привычек. Вы можете проверить себя и исключить промахи.
Ниже — список основных ошибок, которые делают родители. Обсудили влияние на малышей сроков ввода, состава и графика введения новых продуктов, а также правила безопасного прикорма с Полиной Александровной Кизино, врачом-педиатром, перинатальным психологом.
— Полина Александровна, какими могут быть последствия слишком раннего или позднего введения прикорма?
Ошибка № 1: пропуск окна толерантности для введения прикорма между 4 и 6 месяцами
— Некоторые родители считают, что до 6 месяцев прикорм вводить нельзя, даже когда есть пищевой интерес. Однако если пропустить этап любопытства к взрослой еде, в дальнейшем могут возникнуть трудности с кормлением: ребенок не захочет пробовать что-то новое.
Ошибка № 2: руководствоваться только нормами, не принимая во внимание готовность ребенка к прикорму
— Отмечу, что пищевой интерес далеко не всегда проявляется в 4 месяца, и помимо окна толерантности есть еще готовность самого ребенка. Распространенной ошибкой при введении прикорма станет ситуация, когда родители руководствуются чем-то одним, игнорируя другое. Например, начинают прикорм в четыре месяца, пренебрегая интересами младенца, которому пока что не очень хочется пробовать новые продукты.
Ошибка № 3: руководствоваться только возрастными маркировками на продуктах
— Детское питание маркируется по возрасту на упаковке: 4+, 5+, 6+ и так далее. Но это не значит, что нужно ориентироваться только на это значение.
— О чем говорят цифры?
— О том, что ребенку более младшего возраста, чем тот, который указан на упаковке, продукт давать нельзя. Конечно, если, к примеру, первый прикорм малыш начинает получать в 8 месяцев, то ему не нужно сразу давать детское питание с маркировкой 8+.
Правильное начало прикорма — это введение монокомпонентной пищи с одним ингредиентом в составе. В ней нет молока, нескольких видов круп, овощей, ягод или фруктов. Так, первая каша может быть только из гречки или риса, а овощное пюре — только из кабачка. Один продукт дают в течение трех-четырех дней, а после реакции или ее отсутствия расширяют рацион и предлагают другой продукт.
Крем-супы МАМАКО® — единственные детские крем-супы на козьем молоке. Не требуют варки и помогают разнообразить овощной прикорм малыша. Супчики МАМАКО® — это 100 % натуральные овощи, польза козьего молока и нежный сливочный вкус.
Важно замечать интерес ребенка к новой еде. Выбираем продукты, подходящие по возрасту для первого прикорма.
— Как правильно начать вводить прикорм ребенку — в какое время суток, в каком объеме?
Ошибка № 4: новый продукт на ночь
— Ввод нового продукта в прикорм должен приходиться на начало дня. Если дать незнакомую пищу ближе к вечеру, в 17—19 часов, то можно пропустить потенциальные нежелательные реакции — либо они проявятся в ночное время суток, что может негативно сказаться на комфорте малыша во время сна и спокойствии родителей.
Нежелательные реакции при введении прикорма:
- высыпания на коже;
- запор;
- очень частый стул;
- рвота.
Ошибка № 5: добавление соли в прикорм ребенка до года
— Соль в питании детей младше года не используется, чтобы избежать чрезмерной нагрузки на еще развивающиеся почки. А поскольку взрослые досаливают пищу и, как правило, на общем столе нет монокомпонентных блюд, такая еда младенцам не подходит.
Ошибка № 6: хаотичное введение продуктов прикорма
— Темп введения продуктов необходимо выдержать. Если сегодня дали одно, завтра — другое, послезавтра — третье, то сложно будет понять, хорошо ли справляется детский организм с конкретным продуктом.
Важно помнить про ограничения сроком 72 часа — это тот период, в течение которого нежелательная реакция проявит себя. То есть она не всегда будет в первые два часа и даже в первые сутки.
Ошибка № 7: введение нескольких продуктов сразу
— При знакомстве со «взрослой» пищей младенцу предлагают один продукт в два-три дня. Иначе при аллергической реакции родителям будет сложно понять, на что среагировал ребенок. Придется полностью убирать то, что ввели или дали попробовать, и начинать сначала.
— Как долго вводить новый продукт в прикорм?
Ошибка № 8: слишком частое или, наоборот, редкое введение продуктов
— Менять новый продукт желательно раз в три дня — это оптимальное время.
Главное – вводить по одному новому продукту за раз, делать паузу в несколько дней между введениями и следить за любыми признаками пищевой аллергии и расстройствами пищеварения.
— Какое значение имеет количество предлагаемой пищи? Почему желательно начинать с малого объема?
Ошибка № 9: введение большого объема продукта сразу
— Новый прикорм вводят по чуть-чуть и постепенно увеличивают размер порции. Это дает организму время научиться переваривать новую, незнакомую пищу. Скажем, если грудничок сразу съест много каши, желудочно-кишечный тракт не адаптируется быстро, и это может спровоцировать запор. Поэтому прикорм начинают с небольших порций.
— Как правильно сочетать уже привычный рацион с новым? Меняется ли график питания ребенка?
Ошибка № 10: полная замена привычных продуктов на новые
— Родители зачастую ошибаются, когда убирают введенный прикорм. Не нужно исключать из рациона ребенка овощи, которые он ест, и начинать давать только кашу, и наоборот. Если малыш уже попробовал какой-то продукт, то потом его можно давать в любое время. Он уже считается введенным и может быть в составе рациона в течение дня или недели.
Ошибка № 11: прикорм становится дополнительным приемом пищи
— У ребенка в возрасте 5-6 месяцев в среднем 7 кормлений: 2 ночных и 4-5 в течение дня. И вводить между этими приемами пищи новый прикорм неправильно. Для ребенка важно сохранить интервалы между кормлениями, к которым он привык. Не нужно менять режим питания. Меняется только состав рациона во время приема пищи. Правильно дополнять привычную трапезу новым продуктом, а не формировать отдельный прием пищи.
— Что следует сначала дать младенцу на грудном или искусственном вскармливании — прикорм или привычное молочное питание?
— Мама смотрит по ситуации. Очень голодный ребенок, который уже кричит, не примет прикорм, поскольку на этапе введения он не воспринимает новую пищу как способ насыщения. Для него это что-то непонятное. В таком случае, конечно, нужно сначала покормить малыша грудным молоком или смесью, а потом предложить ему прикорм.
Если ребенок достаточно голоден, но не слишком, спокоен и готов есть, тогда ему можно дать прикорм до основного молочного питания.
— Полина Александровна, как мягко подготовить малыша к общему столу? Когда ребенок отказывается от еды или ему не нравится прикорм, кормление под мультики помогает или мешает?
Читайте также
Ошибка № 12: выстраивать рацион ребенка отдельно от рациона семьи
— Неправильно приучать ребенка к рациону, который сильно отличается от рациона семьи. Нормально, когда кто-то на завтрак предпочитает одни продукты, кто-то другие или вообще не ест какую-то еду. Если у родителей аллергия на рис и кукурузу, то ошибочно кормить ребенка рисовой и кукурузной кашей, а потом в какой-то момент сказать, что их больше не будет.
Конечно, малыша нужно познакомить с разными группами продуктов, но когда в семье есть особенности питания и они не противоречат здравому смыслу, то не нужно подстраивать себя под ребенка. Правильнее его подстраивать под семью.
Ошибка № 13: мультики и игры во время еды
— Крайне не рекомендую играть и смотреть что-либо за едой. Это не столько бесполезно, сколько вредно. Когда перед ребенком ставят мультик или начинают играть в самолетик, его внимание акцентируется на том, что он смотрит или во что играет. Еда идет фоном.
— Чем это чревато?
— Несмотря на то, что ребенок поел, у него не формируется понимание, что он садится за стол, чтобы удовлетворить чувство голода. В какой-то момент ребенок отвлекается на видео или игрушку, а мотивация есть пропадает.
Чтобы этого не произошло, можно пропустить один прием пищи. Лучше, если ребенок съест две макаронины или кусочек яблока. В следующий раз он прибежит есть, понимая, что голоден и для чего садится за стол.
Подчеркну, что такая хитрость может сработать только со здоровым ребенком, без неврологических нарушений и серьезных патологий, которые требуют того, чтобы накормить здесь и сейчас.
Внимание детей к еде привлекают красивая посуда, аппетитно оформленные блюда. Можно подключать ребенка к процессу приготовления пищи и выбору продуктов в магазине, если он достаточно взрослый для этого. Для малыша это развивающий вариант игры вместе с родителями.
Читайте также
- Не начинаем вводить прикорм строго по календарю. Возраст ребенка – не единственный определяющий критерий. Важно учитывать готовность и желание своего малыша к приему прикорма и окно толерантности, то есть прикорм не следует вводить раньше 4 месяцев, но и не нужно откладывать более чем на 6 месяцев.
- Всегда следим за стулом и кожей малыша. Любые кожные проявления или расстройства пищеварения могут быть признаками пищевой аллергии.
- Придерживаемся графика питания: выбираем для ребенка продукты в соответствии с его возрастом.
- Не даем малышу слишком много прикорма за один раз или сразу несколько новых продуктов. Следуем принципу от меньшего к большему, от одного вида к нескольким.
- Прививаем правильные пищевые привычки. Пусть малыш ест те же продукты, что и вы.
- Повышаем интерес к еде без отвлекающих факторов, приобщая ребенка к процессу выбора продуктов, приготовления пищи и дегустации блюд.